A função de temperatura constante dovinho cabinet:
A flutuação da temperatura é um tabu na preservação do vinho tinto.A função mais básica da adega de temperatura constante é manter constante a temperatura do vinho tinto.
De acordo com os diferentes tipos de vermelhovinho armazenado, as configurações de temperatura de armazenamento dos refrigeradores de vinho tinto Heng Win também são diferentes.Alguns estudiosos fizeram análises de que a temperatura ideal de preservação do vinho é de 12,8 ° C. Vinho tinto semi-doce/doce 14 ℃ -16 ℃, vinho tinto seco 16 ℃ -22 ℃, vinho tinto semi-seco 16 ℃ -18 ℃, vinho branco seco 8 ℃ -10 ℃, vinho branco semi-seco 8 ℃ -12 ℃ , Vinho branco semi-doce/doce 10 ℃ -12 ℃, champanhe (vinho de espuma) 6 ℃ -9 ℃.
Os ingredientes do vinho serão afetados pelas mudanças de temperatura, e as rolhas de cortiça também irão aquecer e contrair com as mudanças de temperatura, especialmente a rolha envelhecida, que é pouco elástica.Maioriarefrigeradores de vinhosão equipados com aquecedor ou PTC para melhorar a temperatura interna, de modo que não importa como a temperatura ambiente mude, a temperatura pode ser mantida estável.
Horário de postagem: 09 de fevereiro de 2023
